Informatie Stam

De website voor alle
Stamnieuwtjes

Stam| Primitief koken

Geplaatst op 12 april 2015 door Niek Evers

Hoi Hoi,

Afgelopen vrijdag hadden wij met de Stam primitief koken op het programma staan. Lennart had al van te voren het één en ander voorbereid en boodschappen gedaan. De bedoeling was om Nasi te maken met behulp van een kampvuur. Allereerst was het natuurlijk belangrijk dat er genoeg kooltjes waren om op te koken. Het vuur werd hiervoor flink opgestookt, wat natuurlijk lekker warm is want het werd al wat kouder buiten. Ondertussen zijn de voorbereidingen getroffen voor het nasi potje.

– Aluminium bakjes werden gevouwen
– Uien werden in kleine stukjes gesneden
– Paprika werd fijn gesneden
– Prei werd in ringetjes gesneden
– De Shoarma en rijst werd verdeeld over de aanwezige personen

Ondertussen waren er genoeg kooltjes en zijn alle bovenstaande ingrediënten in het aluminium bakje verdwenen met een scheut water erbij. Het water diende ervoor om onder andere de rijst goed te laten door koken/stomen. In theorie konden de bakjes na 20 minuten van het vuur en konden we onze primitief gekookte nasi op eten. In praktijk duurde dit allemaal iets langer haha. Gelukkig was het in de kampvuurkuil bij de kooltjes ook gezellig en werd het aanstaande Lentekamp besproken. Mijn nasi was uiteindelijk niet helemaal gelukt, de rijst was nog iets te hard. Maar de rest smaakte gelukkig wel =).

Groetjes,
Niek

IMG-20150412-WA0011

IMG-20150412-WA0012

IMG-20150412-WA0009

test